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Kaori Naka

Author:Kaori Naka
東インド古典舞踊オディッシーダンサー。オディッシーの中でも日本ではめずらしいデバプラサッドダスステイルを継承しています。
インド首都、デリー在住です。

仲 香織の詳しいプロフィール&
クラス情報を知りたい方はホームページを御覧下さい。→→→Debadhara HP

公演やWSのお知らせ→→→→HP Debadhara Yoga&Odissi

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Debadhara OdissiのBlog
・・・・・デリー在住の日本人インド舞踊家のたわいのない話。東インド古典舞踊やヨガ、おススメイベントや、日々の事をつづっています・・・・・・    ・・・たまに役立つインド情報満載!・・・    
京都の自然派カフェ「ココカラ」
朝ヨガに参加してくださっている生徒さんは、カフェのオーナーです。
とっても身体にいいカフェです。

>>>>ココカラHP


さて、私も、さっそく行ってきました。私は、あまり食べないようにしている好きなお菓子があります。
それは、❤スコーン❤

カナダに住んでいた時は、毎朝、ブルーベリースコーンを食べてました。
日本のように、皮の部分だけぴっとした入っていないのではなく、カナダのスコーンは、
中までびっしりのブルーベリー~~~そりゃ、毎日食べるっっちゅうねん。

さて、話もをもどし、ココカラさん。
スコーンを頂きました。
乳製品や白砂糖を使っていないというこだわりのお店です~~

プレーンスコーンと、マテ茶スコーンを頂きました。
豆乳クリームがついていました。お~~~~~合格なテイストでした。
おいしかった。けっこう、昔は、マクロビスコーンなどもつくっていましたが、
結構難しいものです。バターを使わないと、スコーンのあの香ばしさやサクサク感が出ないのです。

しかし、サクサクも香ばしさも◎。
朝ヨガクラスジェリクルスタジオからも、すぐ近くです。
*ちなみに、朝メニューは、基本的には、洋食は、マフィンです。
マフィンも次回試してみますね。

朝ヨガの後に、ココカラさんでモーニングなんて、なんて身体にいい一日なんでしょう!!
GOOD IDEA!!

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