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Kaori Naka

Author:Kaori Naka
東インド古典舞踊オディッシーダンサー。オディッシーの中でも日本ではめずらしいデバプラサッドダスステイルを継承しています。
インド首都、デリー在住です。

仲 香織の詳しいプロフィール&
クラス情報を知りたい方はホームページを御覧下さい。→→→Debadhara HP

公演やWSのお知らせ→→→→HP Debadhara Yoga&Odissi

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Debadhara OdissiのBlog
・・・・・デリー在住の日本人インド舞踊家のたわいのない話。東インド古典舞踊やヨガ、おススメイベントや、日々の事をつづっています・・・・・・    ・・・たまに役立つインド情報満載!・・・    
Delhi IIT での公演がおわり、日常へ
名古屋の公演もデリーIIT大学での公演も終わりました。
写真は名古屋公演(久保田一利様撮影)の画像です。

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ばたばたの非日常から日常へゆっくりと戻っていっています。

下の画像は、デリーのこの時期にしか食べれない野菜です。蓮?
名前はなんだっけ。。
スーパーでは買えないストリート野菜でしょうか。この時期になると台車で売りにきます。
中は白いさくさくとした、不思議な触感の食べ物です。
生で食べても、炒めてもいいそうです。味はイマイチですが、ビタミンBとかの栄養豊富だそうです。
何よりも季節ものの野菜やくだものってその時期に必要なものが含まれていると思うので、
季節ものが出たら、何でも食べたいと思ってしまいます。

これで粉をつくり、チャパティーにするのもあるそう!
ぱさぱさしているから、ジャガイモなどと混ぜて作るらしいです。
チャパティーを普段作らない私に、あなたには無理だけどねーと言われてしまいました。
かなりコツがいるようです。。。
nasai.jpg


おまけ★
IITで初舞台を迎えた小学六年生の生徒さんが、学校からの小旅行(ジャイプール)でおみやげを
買ってきてくれました!自分ではかわいいかわいいものなので、本当にうれしいーです♪
key.jpg
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