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Kaori Naka

Author:Kaori Naka
東インド古典舞踊オディッシーダンサー。オディッシーの中でも日本ではめずらしいデバプラサッドダスステイルを継承しています。
インド首都、デリー在住です。

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クラス情報を知りたい方はホームページを御覧下さい。→→→Debadhara HP

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Debadhara OdissiのBlog
・・・・・デリー在住の日本人インド舞踊家のたわいのない話。東インド古典舞踊やヨガ、おススメイベントや、日々の事をつづっています・・・・・・    ・・・たまに役立つインド情報満載!・・・    
ゴルガッパ
インドでの生活が長くなり、インド料理が普通になってきた。
もちろん和食がむしょうに食べたくなる時もあるけど、
同じようにインド料理が食べたくなる事も多々ある。

ゴルガッパ。

路上で見たら、時々、スクーターをとめて食べてしまう。
わんこそばのように、口に入れた途端に次のゴルガッパを入れてくれる。
“ディレディレ!“ (ゆっくり!)


先日長いインド生活で、初めて、レディメイドでないゴルガッパをレストランで食べた。
DSC_0131.jpg

パフにポテトや豆をつめて、ソース入れて、汁をそそいで食べる。。
完全なる自分のペースで食べれる。。
しかし、何故か、急いで口に頬張る感覚がなくて、ちょっと物足りない(笑)


だんだんとインド人化してきたと思う。
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